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새조개 효능 알려드림
겨울철 해산물 중 제일 좋아하는 새조개, 올해는 유독 기록적인 한파로 인해 더욱더 새조개가 생각하는데요 그래서 오늘은 새조개 효능을 살펴보려고 합니다.
1. 새조개 효능
새조개는 부리 모양의 속살 때문에 붙여진 이름이라고 하는데요 겨울철 미식가들의 사랑을 한 몸에 받는 이유는 바로 부드러운 식감과 뛰어난 단맛 때문이라고 합니다. 저도 겨울철에는 조개구이를 즐기지만 그중에서 새조개를 제일 좋아하는데요 새조개 100g의 성분을 분석하였던 실험에서 필수 아미노산과 칼슘(32mg), 타우린(838mg) 그리고 철분(3.7mg)이 다량 함유하고 있는 것으로 밝혀져 새조개를 좋아하는 분들에게는 더욱더 기쁜 소식이 아닌가 싶네요.
이뿐만 아니라 새조개 효능에는 타우린과 호박산이 매우 풍부하게 함유되어있어 간에 좋고 철분과 아연도 다량 함유되어있어 노약자나 어린이 그리고 임산부에게도 좋다고 합니다.
새조개는 1월에서 2월달이 제철인데요 콜레스테롤이 상승하는 것을 억제해주기도 하여 동맥경화 그리고 각종 성인병에도 좋다고 합니다.
2. 마무리
새조개 효능을 살펴보았습니다. 새조개 효능에는 타우린 성분이 많이 들어있어 시력회복과 당뇨병을 예방하는데 도움을 주기도 한다니 수험생에게도 많은 도움이 될 것 같습니다.
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